abril 5, 2014 | In: Artículos de interés / Interesting articles, Fotos / Pics, Huerto / Orchard

Pimiento verde / Green pepper

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Hay que empezar a poner la huerta en orden.
Tras plantar los ajos y las cebollas tempranas, en poco tiempo tocara plantar los pimientos.
Hoy vamos a hacer una pequeña parada en el pimiento verde.
Pertenece al grupo de las verduras frescas y es un alimento rico en vitamina C como otros tantos, apenas tiene calorías, con lo que nos encontramos ante un alimento muy recomendable en dietas.
Su acción antioxidante es beneficiosa para la piel, vista, oído y aparato respiratorio.
Existen muchas recetas en la que incluirlo (gazpacho, paella, arroces) así que no dejéis de hacerlo, todo son beneficios!

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