junio 21, 2012 | In: Artículos de interés / Interesting articles
Osmosis al punto
Bajo este término se esconde la reacción química que se produce cuando la sal entra en contacto con los alimentos rompiendo su fibra y penetrando en ellos haciendo a su vez que el jugo de estos salga a la superficie. ¿Y todo esto para que?, pues para...
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