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noviembre 3, 2013 | In: Recetas / Recipes

Brazo de salmón.

Ingredientes: Una plancha de bizcocho de 1 cm de grosor mas o menos, 4 huevos, azucar, harina, una pizca de sal, salmón ahumado en lonchas y mahonesa. Para el adorno: langostinos cocidos pelados, lechuga picada,  huevo hilado , cerezas en almíbar...

Hace unos días, conocíamos el estudio realizado por Harvard Medical School donde se detallan los alimentos más eficaces para ayudar a reducir el colesterol. El exceso del mismo se conoce como hipercolesterolemia, y puede producir, entre otros, riesgos...

Parece raro, pero queda una receta estupenda. Ingredientes: Salmón fresco (1 rodaja de unos 200 gramos por persona), 1 kilo de cebolla, sal, aceite y fanta naranja. Preparación: Ponemos en una sartén la cebolla cortada en juliana con un chorrito...

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